发现ramblings - 2021年3月26日

发现ramblings - 2021年3月26日

Randy Hooper - 发现有机物

今天的咆哮包括: 关于当前的西兰花和芹菜和芹菜和芹菜和芹菜和芹菜和芹菜的咆哮,从一开始就是: 当地经济和购买美元,那么有2条关于香蕉业务的上行和下行的文章,这是一家从真菌制作地板和声学镶板的公司,以及神圣的风味在公平贸易和农场工人前面取得了巨大成功。


在这个星球上制造的每种产品,机器,车辆,木材,食品,茶包或iPhone仅用于人类使用。有 很少有例外,比如狗食或牛饲料,但你得到了我的漂移。

当然最大的例外是炸弹和机枪,核弹和其他“战争的东西”。

我们经常没有意识到,整个世界经济上经济上运行的方式不是由政府或多国,甚至亚马逊控制的,而是用我们的钱包来控制。 我们的命运完全是我们个人的掌握。

您希望支持您当地的经济,以及对您自己的社区的显而易见的利益吗? 然后从当地独立商店,汽车经销商,保险机构,种子公司等购物。  Your choice.

从一个小镇的角度看它。 这是1980年,一切都很好 - 一个充满当地面包店的活跃主街的繁华的地方经济,以及鞋子和服装店,五金店等。 小镇的感觉仍然存在于许多地方。 但一个接一个地,零售皇帝搬到城镇开幕式购物中心,由大型箱子店停泊,镇上的巨型停车场 - 他们提供低价格和充足的停车场,后者可能更多的影响。 当地食品店,熟食店,五金和家具店已经破产,当地零售商百次卷曲,享用咖啡馆,民族,旅行社,保险机构和其他服务导向的企业。 小镇采取了不同的性格,当地经济肯定受到影响。 

然后来到亚马逊和百思买,他们从大型盒子店吸了出来的商业 - 降低他们的销售足以不再符合他们的底线要求 - 许多人的最终串是大流行,它在整个星球上强迫数亿美元在线购买,而不是购物的光荣经历。 大盒子店正在整个行星上结束,无法恢复以前的销售额。 这些主要互联网零售商还吸引了地方分配工作,仓库工作,以及用于当地管道供应场所或医疗用品或宠物用品的人,其中包括那些工作的人变得超级集中最接近运输中心。 (我们家附近有一个商​​场,目前有30%的空缺率,并且长期以来的大型占地面积超市将在5月结束。)

在大多数情况下,温哥华市已经逃脱了这一悲剧,简单地通过聪明的决定,不允许城市内的大型盒子通过分区限制,最大限度地拒绝将高速公路穿过城市的核心,几十年前的决定。 所以温哥华的城市主要街道 - 主要,樟脑,骑士,格兰维尔,4号,10th,百老汇,E. Hasings, 戴维和商业驱动器 - 这些仍然繁华,与购物者和餐饮人士繁华。但对于大多数人来说,它是大量计划的城市之一,并且长期的聪明的思思人知道,如果他们能够在高速公路上快速地进出城市,他们允许公司零售商要在郊区设立商店,他们实际上铺平了美元以向外流动的方式,留下了浪费的城市核心的活力。

我知道我在这里漫无地,但重点是,再次,你可以用美元改变世界,这是食物选择,投资选择和“消费品”选择。 

这是一个例子。 谁有银行?  (Or credit union.) 您是否知道他们的气候政策或投资组合。  Probably not. 自签署巴黎协议和多个其他协议以来,企业的Crescendo致力于在碳排放的零轨迹中迁移到零轨迹。 包括一些化石燃料提取器。 然而,来自市场观察:

自巴黎协议以来,主要银行(包括JPMorgan和Citi)在化石燃料中投入了3.8万亿美元

世界上最大的大约60个商业和投资银行总额从2016年到2020年的化石燃料总额总额为3.8万亿美元,这是签署自愿巴黎协定的五年之后。跨国公司的目标是 limit global warming 远低于2摄氏度, 与产业前水平相比,优选为1.5度。超越石油补丁融资,全球煤炭项目也继续资助。

这是根据一个叫做的报告 银行在气候混乱2021 周三从少数气候组织出版,包括雨林行动网络。本集团对金融部门的审查每年已发布超过十年。

其中3.8万亿美元,其中它包括从加拿大6个大银行的3个超过1000亿美元的投资。 RBC,TD和ScotiaBank。  So, just saying.

购物时,我驾驶Annie坚果 - 我吞噬了每一标签 - 无论是什么,我都坚持加拿大人,或者当地零售商,即使我购买的任何东西也是如此。 我先从加拿大供应商那里购买我的农场种子,然后在线南方购物。 但我的精心控制对我的钱包绝对毫无意义。除了我,对任何人都是毫无意义的。 然而,我们在世界各地的组合钱包以及我们每次购买的决定都可以对我们希望如何引导经济 - 或当前时间,行星的命运具有无限价值。


继续前往本周发现有趣的其他东西。

我发现这令人着迷。 在朝着再生养殖时刻,农业趋势具有如此巨大的农业趋势,并理解土壤细菌和菌丝菌丝和其他真菌为植物提供营养,维持土壤结构和捕获碳, 我忍不住被这家正在收获菌丝体的公司着迷,将其添加到废物库存和创造消费品。  A fungus floor?

Mogu.


这是香蕉业务的快速底漆 - 比任何其他种类的水果或蔬菜都不同。

来自种植者,中央和S.美国和印度尼西亚和非洲的香蕉的购买价格由零售商控制。  Weird eh? 每年香蕉生产商,Coops,包装机与明年的价格谈判,而跨国公司又与世界上最大的零售商(主要是欧洲最大的欧洲)谈判。) 而最大的零售商,始终如一地卖出香蕉(如我们所有人)的利润率最低,说不,他们不会支付拟议的价格,强加自己的最高价格,并迫使跨国公司回到种植者上有什么无论它低于生产成本是否低于生产成本,他们都会付钱给他们。

生产行业中最令人担忧的短语是“不可抗力”。 这是一个不那么微妙的条款,因为你可以想象,抛出所有定价和达到窗户的契约,因为一个主要的力量在某处受到严重影响。  除了世界各地的一些大型零售连锁店执行自己的合同 - 就是说,无论如何,无论如何,无论是什么,他们的合同价格都不会受到影响。 所以谁拿走了兄弟?  Smaller retailers. 您可以在此简短的故事中阅读它 - 因为如果您正在购买传统或跨国品牌,您的成本定价将受到影响。 如果您只购买我们的香蕉,就知道定价不会改变,而我们的种植者从我们的危地马拉或厄瓜多尔的有机种植者上施加的当前合同率高出40%,那么较大的超市链在全球北部。

在不可抗力的宣布之后,香蕉链接在香蕉跨国公司出局


在我自己的小世界,我曾希望我很快看到碳品牌。 我设想在拖拉机上的一个农民的黑色剪影,以及一系列食物的“碳农民”,也许是过渡的农民的灰色版本。 因此,当我在该部门听到很棒的消息时,我迫不及待地想报告它 - 这是一个关于欧洲香蕉进口商的故事,在公平贸易圈中享有盛誉。 绝对值得从新鲜水果门户读取 - 我最喜欢的新闻饲料之一。

可持续的“超级香蕉”由国际港口推出


这是另一个愉快的故事。 很多年前 - 让我们致电5或6或9,我很高兴地访问索诺拉的Grupo Alta - 这是第一个墨西哥水果和蔬菜生产商,以便公平贸易。 他们的产品在N.美国销售为神圣的味道。 我从那个访问那里走开了,知道我去过我见过的最好的农场手术,还是尚未守望。 我和总统一起度过了一天,艾伦阿古里尔在多年来一直在努力实现公平的贸易地位,这是他欧洲客户对他的桃子和葡萄的一切都要求。 然而,当时世界认证机器非常专注于小型生产者和果园,而不是大家庭拥有的农场 - 神圣的味道是一个非常大的家庭农场,生产成千上万的生产。 但最终,他们在欧洲和公平贸易的普遍杂货中多年前结束了认证。  我们中的几个都去过那里的牧场。 其所有工人都来自墨西哥的距离距离,每年来,数百和数百人在南罗纳冬季生产区工作。 在漂亮的公共汽车上,到有空调住房的牧场。 ATM和回收仓库,具有瓦哈卡和恰帕斯本地口语语言的Phonic复制品。 全职医疗诊所,包括在传统药物,牙科诊所,议员和营养师生产膳食的自然医疗诊所,包括在基于水稻或马铃薯的饮食中为工人生产膳食。 令人惊叹,特别是与一个手术相比,我还在南方的一个手术中乘坐几个小时的车程,其中有1500名临时工,容纳在一个部分底层被遗弃的监狱。  Yup. 无论如何,阅读这个故事:

神圣的味道观察Farmworner意识周,并将公平的贸易葡萄计划扩展到墨西哥jalisco


虽然我们的大部分西兰花供应来自加州农场,以及我们的合同ecocampos计划,但大多数西兰花都是由进口商销售的美国美国。谁用作墨西哥农场的经纪人。 例如:美国经纪人(其中一些我呼唤Coyotes)接近墨西哥农场,反之亦然,并同意拿“每周3个负荷”。该协议是经纪人将获得墨西哥农场的最佳回报(是他们卖掉它的东西,而不是他们的那么多美元的盒子,进口和运输成本。)现在,这似乎都很顺利善良,除了墨西哥的一个新种植者推出了几百个新的生产,而过度饱和市场,它可能对每个其他种植者产生毁灭性的影响,被迫下降他们的价格来获得销售。 这是西兰花市场的异常年份,因为寒冷和潮湿的天气在加利福尼亚州的田地受到足够重叠的影响。

这些种植者可以每天种植一个新的领域,希望一个领域每天也可以准备好收获。 但是,当天气恶化增长时,不会发生这种情况,将市场短缺,价格高。 在另一端,60天后,多个领域相互追赶,将市场达到过度饱和。 这就是为什么价格在一个月前开始翻滚。 随着墨西哥的增加,随着墨西哥的越来越多的加州经纪人,加利福尼亚州的加州经纪人与墨西哥种植者的合同较多。 此时,随着生产风在帝国/尤马中的速度下降,并搬到加州海岸的情况下,有一个紧缩的市场。 在过去几周的加州农场价格上涨50%。除了墨西哥北部有一股款项,还有一些人,其中一些人也是加州农场, 谁签订了所有这些产品正在将数十和几十个卡车倾倒到市场中。 我们目前正在为经纪人提供5.95美元的西兰花的盒子。 和芹菜8.95美元,这对各地的每次种植者都很糟糕。 

它的价格约为6美元(这些都是美国价格),以支付种子,土地租金,水和越来越多的劳动力,以制作20#盒冠。 在盒子,冰,托盘,收获和检查等中添加 - 这为墨西哥农场提供了大牧场的生产成本价格约为9.00美元。加州农场具有相似的成本,但其劳动力成本更高,增加了2美元到一个盒子。 这就是他们的休息时间。 对于佐斯塔沃(Gustavo)的种植者,墨西哥的南部更远,还有额外的运输成本,每盒额外花费3美元,让产品到边境而不是Yuma以南几英里几英里。

那么为什么5.95美元,然后。 (由于许多原因,我们经过的交易。) 种植者将最多返回3.50美元 - 甚至不足以支付他的收获后成本或盒子等。 简单地识别田地,而不是将收获的麻烦,而不是知道回报是什么,这将更昂贵。 

这整个情况都是基于太多人收缩了太多的作物,希望他们与主要买家的个人关系将给予他们的市场机会,没有了解任何其他生产增加,任何其他种植者进入西兰花或芹菜,而不是考虑到过度供应将在墨西哥或美国种植者上的影响,低于生产成本的价格低于生产成本。它只需要一个绝望的种植者或卖家急剧下降定价 - 而每个人都反应 - 这与股票市场没有什么不同。

为什么这些墨西哥种植者继续收获和船上每个盒子附加巨大的损失? 好吧,我没有答案。  我可以猜出,知道其中一个,他刚刚跪下生气并运送所有的西兰花,无论返回 - 他给手指给所有负责他的损失负责的方式。

如果作物在墨西哥的合同中长大,或者其他任何地方,这将是一个众多不同的故事,或者其他任何地方都有一个mg价格结构。 当培养者以最低保证的价格收缩的情况下 - 当市场令人恐惧和过度供应时,它们不会失去,但在定价高时也得到更好的回报。 然后,“土狼”将在制作大承诺之前三思而后行他们,在我的经验中,不要总是保持。

这是今天早上的消息从加利福尼亚州的两家加州农场生长西兰花 - 在每日报价表上从未见过的东西 - 而不是在一天内2。 如果不是横跨边界的大量产品,他们不会对这种情况做出反应。

“西兰花 - 我们有很多 - 让我们知道在那里看到这么低的价格。”

“请记住,我们所有的产品都在加利福尼亚群体种植并收获,我们很乐意竞争但随着我们的生产价格,这将是我们失去工作的好方法。”

为什么西兰花和芹菜,但不是其他东西? 虽然大多数蔬菜可以在地面徘徊,但种植者可以等待一个糟糕的市场,但莴苣已经在射门前一周大小。 西兰花大约有4天的收获窗口,然后在冠冕上爆炸之前,冬季加州或墨西哥的芹菜在冬天(它不喜欢做)将相当快地去种子,并且需要在它之前收获做。 所以没有人可以坐在他们的手上等待任何糟糕的市场!