买方's Notes - March 12, 2021

买方’s Notes - March 12, 2021

Stefan错误,卡特塞尔姆 - Blythe,Brody Irvine - 

来自Stefan:  

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苹果 - 在体积上运行低的BC品种是Braeburn和Pinata。大多数品种的C / A将达成5月。华盛顿正在报告他们将在今年7月份的大部分主要品种将是由于Covid调整销售和用品的调整。晚会应该贯穿新的收获 - 数百万盒的苹果应该已经卖掉了。将成为大量智利种植者的死亡打击,坐在加利福尼亚州的出口房间,可能没有市场,或者被迫与华盛顿竞争,否则是一个有利可图的市场。

牛油果 - 所有报告都是在Michoacan和Jalisco开始定价的年度攀登。周围可能仍有一些优惠,但总体趋势已经上升,更多的种植者即将结束他们的主要作物。

浆果 - 所有类型的伟大用品,蓝调最促进。美国的草莓本周被雨撞了,所以(主要是Watsonville)种植者将不得不清理田野并重置收获。

柑橘 - 本周在加利福尼亚州再次下雨!我觉得南方的每个人都准备好了,所以他们上周在下雨之前早期选择了很多,并用这些卷喂养他们的包装线。大多数种植者和托运人正在报告“现在没有包装”完成一周。这应该转化为下周中期的短额供应,因为事情再次进入。关于大型南部的促销将继续。几个星期的小精灵!

柚子 - 大型27CT的稳定用品和促销。像葡萄柚味的糖果一样吃饭!

青柠 - 非常短的用品推动了价格。没有间隙,但绝对是零售跳跃。

芒戈斯 - 典故大多是完成的,剩下的任何东西可能来自秘鲁的东西。随着墨西哥收获迁移北方,随着越来越多的供应来,质量将提高。

- 希望在几周内有些哈密瓜!几个迷你手头领导此类别。

从卡特:

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芦笋 - 质量&含量良好。促销定价将继续下几周。

豆子 - Covilli公平贸易豆每3天到达!梦幻般的物品下周推广。

萝卜 - 质量良好,散装产品的供应稳定。 Kern Ridge 24/2#周三到达。下一个FountainView令星期二到达。

现场黄瓜 - 墨西哥收获的良好质量和可用性。定价稳定。

乐黄瓜 - 在originobc黄瓜中看到一些奇妙的质量。支持本地!

波斯黄瓜 - 家里的孩子们完美的零食黄瓜。春假!

茄子 - 鸡蛋上的稳定用品!

- 质量,可用性和定价稳定。不幸的是,来自Del Cabo的紫色大蒜在本赛季完成。

洋葱 - 市场Manitoba洋葱的高峰很好地滚动。

胡椒 - 质量&耗材看起来很棒。

迷你甜椒 - 公平贸易抢手和除神圣风味的包装。这些迷你糖果是令人垂涎的。

土豆 - 我们从市场上的峰值下周获得了Manitoba Yellow Buggets。 20#纸箱可用。到达3月17日星期三。正好赶上圣帕特里克节。

夏南瓜 - 下周观看定价!锯齿很快就要紧缩。

圆形/罗马 - 下周稳定的用品。

Tov - 可从神圣味道提供公平贸易。留在葡萄藤上充分的香气和味道,这些tov是甜美的。

从Brody:

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纳达!没有更新。穿过滑雪!

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